Telefon: 0728 805 000
4400 lei
Cultivată în districtul Mbale, la o altitudine cuprinsă înre 1500 și 1700 de metrii, pe terasele muntelui Elgon, cu varietăți botanice Arabica SL 28 și SL 34, prelucrată prin spălare și uscare pe paturi africane, Uganda Bugishu – Elgon, se remarca printr-un corp echilibrat, o aciditate medie și note de alune și cacao.
Tara de proveniență: Uganda
– altitudine: 1500 – 2100 m
– corp: echilibrat
– aciditate: medie
– note: alune, cacao
Preț: 37 lei/250g
Cultivată în districtul Mbale, la o altitudine cuprinsă înre 1500 și 1700 de metrii, pe terasele muntelui Elgon, cu varietăți botanice Arabica SL 28 și SL 34, prelucrată prin spălare și uscare pe paturi africane, Uganda Bugishu – Elgon, se remarca printr-un corp echilibrat, o aciditate medie și note de alune și cacao.
| Greutate | 0.250 kg |
|---|
Cultivată în regiunea Finca del Joya, în vestul țării, la o altitudine de 1350 de metrii, cu soiuri din varietatea Bourbon, crescută la umbra pădurilor ecuatoriale, această cafea, clasificată de Rainforest Aliance și procesată prin spălare, are o aciditate plăcută și rotundă, tipică pentru America Centrală, cu note de ciocolată cu lapte și un after taste ușor de nucă coaptă.
Tara de proveniență: El Salvador
– altitudine: 1350 m
– corp: mediu
– aciditate: mică
– note: ciocolată cu lapte, alune
Preț: 28 lei/250g
Cultivată în regiunea Chiapas, din sudul Mexicului, la granița cu Guatemala, în ferma Comalpa,la o altitudine de 1100 metrii, cu o plantație compusă din boabe de Bourbon caturra și catuai, această cafea își face ciclul de rod la umbră (shade grow) și se procesată prin spălare. Prăjită medium light, scoate în evidență gustul cremos de ciocolată cu lapte și migdale și o aciditate medie.
Tara de proveniență: Mexic
– altitudine: 1100 m
– corp: blând
– aciditate: medie
– note: ciocolată cu lapte, migdale
Preț: 28 lei/250g
Așa cum îi spune și numele Maragogype, este o încrucișare naturală de câteva soiuri de cafea Arabica, care a fost descoperită în Brazilia și care se cultivă cu preponderență în zona Americii Centrale. Guatemala Maragogype, este cafeaua cu un corp viguros, o aciditate echilibrată și note florale, de alune și cacao.
Tara de proveniență: Guatemala
– altitudine: 1300 m
– corp: viguros
– aciditate: echilibrata
– note: florale, fructe, alune, cacao
Preț: 37 lei/250g
Recenzii
Nu există recenzii până acum.