Description
Descriere:
Brazilia Caramelo Doce
4800 lei – 17300 lei
Descriere:
Standardele ridicate ale cafelei din Brazilia provoaca fiecare ferma de cafea la inovatie pentru a iesi in evidenta cu propriai cafea prin arome si note variate. Climatul cald si umed din sudul regiunii Minas Gerais, aflat in estului Braziliei, sub linia de ecuador, este locul ideal pentru a cultiva cafea de inalta calitate. Aici se afla si ferma Santos, unde printr-o tehnica aparte de recoltare si procesare a soiurilor de arabica, Mundu Novu si Catuai, reuseste sa obtina o cafea cu un corp fin, usor viguros
Tara de proveniență: Brazilia
Descriere sumara:
– altitudine: 1200 – 1500 m
– corp: plin
– aciditate: echilibrată
– note: caramel, ciocolată, nuci
One Love Coffee este prima prajitorie artizanala de cafea din partea de sud a Bucurestiului. Prajim in sarje mici de 2kg, pe profile bine definite, iar pentru a avea cea mai proaspata cafea, DUPA PLASAREA COMENZII TALE, prajim cafeaua in maxim 24 de ore si o expediem catre tine!
Additional information
| Weight | 0.25 kg |
|---|---|
| Dimensions | 26 × 11 × 26 cm |
| Gramaj | 250g, 500g, 1kg |
Be the first to review “Brazilia Caramelo Doce”
Related products
-
4800 lei – 17300 lei Select optionsColumbia Supremo
In renumita zona de sud, Popayan, creste la umbra si se usuca complet la soare, o varietate din soiul arabica Castilio. Este o cafea ce apartine unei ferme de familie, crescuta la altitudine, in prelungirea muntilor Anzi, in prelungirea muntoasa a celor trei ”cordiere”. Cu o aroma puternica si o achiditate fina, in extractie, dezvolta note intense de fructe rosii, ceai verde si ciocolata cu lapte. Scor SCA 84.25
Tara de proveniență: Columbia
– altitudine: 1500 m
– corp: delicat
– aciditate: fină
– note: fructe roșii, ceai verde infuzat, ciocolată
One Love Coffee este prima prajitorie artizanala de cafea din partea de sud a Bucurestiului. Prajim in sarje mici de 2kg, pe profile bine definite, iar pentru a avea cea mai proaspata cafea, DUPA PLASAREA COMENZII TALE, prajim cafeaua in maxim 24 de ore si o expediem catre tine!
-
4800 lei – 17300 lei Select options
Panama Bouquete Finca Spring
Această cafea excepțională provine din plantațiile din regiune Boquete din Panama,
Procesul natural, procesul uscat, procesul nespălat sau procesul uscat natural la soare sunt toate termeni care se referă la aceeași tehnică de procesare a cireșelor de cafea, care de obicei este uscată pe terase sau pe paturi înălțate la soare. Pentru a evita stricarea, cireșele sunt greblate și răsucite în timpul zilei și apoi acoperite în timpul nopții sau în timpul furtunilor. Acest proces poate dura între 3-6 săptămâni.Tara de proveniență: Panama
– altitudine: 1250 m
– corp: balansat
– aciditate: scăzută
– note: caise, piersici, mure
One Love Coffee este prima prajitorie artizanala de cafea din partea de sud a Bucurestiului. Prajim in sarje mici de 2kg, pe profile bine definite, iar pentru a avea cea mai proaspata cafea, DUPA PLASAREA COMENZII TALE, prajim cafeaua in maxim 24 de ore si o expediem catre tine!
-
4800 lei – 17300 lei Select options
Costa Rica Jaguar Honey
Procesul mierii a inceput in Costa Rica si de atunci s-a raspandit in alte tari din America Centrala. In acest proces, o parte sau tot mucilagiul ciresei de cafea – sau mierii de cafea – care acopera pergamentul este lasat in timpul etapei de uscare, dand cafelei o dulceata care seamana cu cea naturala. Avand o dimensiune medie a fermei de trei hectare in regiunea Tarrazú, aceasta cafea unica cu procesare ”honey” este produsa de o comunitate de fermieri care livreaza la moara umeda din San Diego. Acestea sunt atent selectate in timpul recoltarii, in functie de starea fermei si de maturitatea cireselor. Aceasta cafea a fost selectata pentru profilul sau de ceasca incredibil de exceptional. Avand in vedere unicitatea si complexitatea procesului de miere, nu exista doua cafele cu miere la fel. Acest proces artizanal incepe cu selectia stricta a cireselor perfect coapte, odata ce coaja ciresei este indepartata, mucilagiul este lasat sa permita zaharurilor naturale sa sporeasca dulceata cafelei. Cafeaua este apoi uscata pe paturi sau terase africane, permitand cafelei sa se usuce intr-un mod lent.
Tara de proveniență: Costa Rica
– altitudine: 1600 – 1900 m
– corp: mediu
– aciditate: medie
– note: fructe coapte, miere, parfum de fructe roșii
One Love Coffee este prima prajitorie artizanala de cafea din partea de sud a Bucurestiului. Prajim in sarje mici de 2kg, pe profile bine definite, iar pentru a avea cea mai proaspata cafea, DUPA PLASAREA COMENZII TALE, prajim cafeaua in maxim 24 de ore si o expediem catre tine!
Reviews
There are no reviews yet.